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Sonho com sonhos de abóbora!

por reporterdesaltosaltos, em 26.10.12

A melhor comida do mundo é a da minha mãe! A 2ª melhor era a da minha avó Amélia cujo privilégio já não tenho. A 3ª melhor comida é a de Natal e a 4ª são quase todas as receitas e produtos portugueses. Eu não sou conhecida por ser bom garfo, até sou um bocado esquisita mas há comidas que eu simplesmente amo!

 

Categoria de Refeição

Açorda de gambas à Alentejana - tem de ser feita pela minha mãe com perto de meio kilo de coentros

Arroz de Marisco - sim também feito pela minha mãe!

Bacalhau à Braz - pode ser feito por mim…

Salsichas enroladas - pela minha mãe - em couve lombarda

Linguado grelhado - pelo meu pai que só ele é que sabe fazer bem

Ervilhas com chouriço - eu que em miúda em odiava ervilhas!

Feijoada - feita à minha maneira, cheia de couve, chouriço e picante

Bitoque - da minha mãe ou do meu pai - sobretudo na fase tpm

Omelete de gambas mas no restaurante - não sei porquê mas em casa fica sempre mal

Leitão da Bairrada - comido na Mealhada - carregado de pimenta e com batatas gordurentas

Arroz de pato - da minha mãe porque nunca tem gorduras esquisitas

Arroz de polvo - resultado de tempo demais a comer polvo mas tem de ser o da Bimby

 

Categoria Petiscos & Outras Cenas

Gambas cozidas - daquelas gordas

Amêijoas à Bulhão Pato

Caracóis - caracoletas é que não!

Tosta mista – é o conforto entre a carne do fiambre e a gordura do queijo

Tosta de frango com maionese de alho - do Radical na Costa da Caparica

Chouriço - Meu Deus, como eu amo um bom chouriço!

Farinheira

Queijo Brie

 

Categora de Sobremesa

Mousse de Ananás

Pão-de-ló

Bolo de mel

Scones – sim para mim é sobremesa e têm de ser super super super doces

Qualquer cheesecake

Tarde de Amêndoa

Waffles – mas têm de ser da Rua dos Pescadores, não me lembro do nome da casa

Crepes com quase tudo

Panquecas com quase tudo

Gelados de quase tudo

Tudo o que leve chocolate branco

Tudo o que leve framboesas

 

 

 

Categoria de Frutos

Morangos

Batido de Morango

Batido de Banana

Papaia

Abacaxi

Todos os frutos vermelhos, perdão, encarnados!

Castanhas assadas - desde que não sejam feitas no meu forno senão são conguitos!

Castanhas cozidas com quilos de erva doce

Cajus – que têm um milhão de calorias

Pistáchios – que também têm um milhão de calorias

Avelãs

Doce de tomate – receita que a minha avó decidiu nunca revelar para ensinar só no céu...

 

Categoria Natal

Tudo!

AMO o cheiro a canela pela casa!

AMO Sonhos de Abóbora - só a minha avó é que sabia fazer como eu gosto  ;-( eu tentei no ano passado e pareciam berlindes de aço a escorregar entre os dedos

AMO Sonhos - dos normais, mesmo de pastelaria com gordura a escorrer

AMO Filhoses – da minha mãe que são à moda do Alentejo

AMO Rabanadas – bem ensopadas em leite!

AMO Bolo Rainha

AMO Bolo Rei

AMAVA o Arroz Doce da minha avó Amélia - era maravilhoso mas ela também levou a receita com ela...

AMO o Natal! Está quase a chegar! Tão bom! Tão bom! Tão bom! Esta semana já monto a árvore maior! Muda a hora por isso para mim já conta como Natal! E tenho dito!

 

Pipocas doces. Tenho esta perdição! Nem sei em que categoria colocar. E passo a marca. Sim, gosto das do Lusomundo. Enlouquecem-me! Um balde gigante, mega doce e só para mim. Sou muito egoísta em relação às pipocas. Não quero cá ninguém a meter as mãos no meu balde. Quero e tenho direito a um balde só para mim! A minha sorte é eu ter dificuldade em engordar porque se contar com todas as vezes que vou ao cinema e com os respectivos baldes de pipocas, já tinha de pagar dois bilhetes por sessão!

 

E agora vou ver o novo 007. Eu nem gosto muito do James Bond mas vou pelo Daniel Craig. Prometi-lhe que o ia ver e eu sou uma pessoa de palavra! Ainda que neste preciso momento esteja indecisa entre procurar um sítio onde vendam sonhos de abóbora e ir comer pipocas e deliciar-me com o Daniel. Posso juntar tudo. Ir comer um sonho, comer as pipocas, comer o Daniel, quer dizer, ver o filme e pedir um igual a ele como presente do próximo Natal…

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publicado às 20:53



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